延續一段山路，
誕生一杯好茶。
阿公林昆芳早年住在雲林縣林內鄉坪頂村 46 號，那時當地還以種竹筍為主。1976 年，鹿谷茶農許成發先生將茶苗引進坪頂，開啟了這片土地的茶業新頁。阿公看準契機，在自家地種下第一批茶樹；後來，他將 46 號老宅賣給親哥哥林道，林道於1982年成立坪頂第一家製茶中心。從此，阿公負責種茶、林道負責製茶——兄弟各司其職，奠定了坪頂茶的基礎。
坪頂茶園分佈於海拔 200 至 400 公尺的丘陵緩坡地，土壤肥沃、富含腐植質與礦物質，氣候多霧、濕潤，非常適合茶樹生長。茶樹在霧氣中緩慢孕育，葉片厚實而香氣濃郁，成就了坪頂茶質樸而溫潤的風味。
林昆芳阿公是在南投山林間長大的孩子，年輕時到台北當過關渡大橋的工人，因為一場工地意外而返回南投老家。
當時，台灣茶也正在經歷一段典範轉移。
從包種茶到凍頂烏龍茶
19 世紀台灣茶的主要產地在北台灣。
1860 年代，英國商人 John Dodd 從福建安溪引進茶苗，品質上好的台灣烏龍茶再透過淡水貿易港出口到全世界。
但在台茶貿易發展百年後，北台灣越來越都市化，台灣茶的主要產地轉移到種植條件更好的中台灣。
1960 年代的南投鹿谷。
做茶成為許多家庭經濟的支柱，也是耳濡目染的日常生活。
阿公跟他的哥哥看到了機會，1976 年鹿谷茶農許成發先生將茶苗引進雲林坪頂，阿公也成為坪頂第一批種茶的茶農。
1982 年的雲林坪頂。
雖然做工受傷，但阿公不服輸的個性，促使他全心全意將茶樹培育得更好。阿公種茶、阿嬤採茶，兩個兒子也學會製茶、炒茶。家裡的茶，雖然賣得便宜，品質從不偷工減料。
那時候阿公住在坪頂村 46 號，過沒多久，阿公就把 46 號老宅賣給親哥哥林道，讓林道在 1982 年成立坪頂第一家製茶廠。從此，阿公負責種茶、林道負責製茶——兄弟各司其職，奠定了坪頂茶的基礎。
坪頂茶、名間松柏嶺茶與鹿谷茶，這三座茶山名氣漸漸大起來。
以發祥地鹿谷凍頂山為名，這三座茶山產出的「凍頂烏龍茶」，產量大、品質好，在 1970-1990 年代就是世界第一的烏龍茶。
從凍頂烏龍茶到高山烏龍茶
1990 年代，林昆芳的長男也到台北闖蕩。但流行趨勢再度變化，高海拔茶園正在取代凍頂烏龍茶區，他帶著家裡的茶四處拜訪茶行，不被挑剔的茶行老闆們看好。
林昆芳的長男，也就是我的阿爸，學到阿公失敗不服輸的脾氣。阿爸從茶行學徒重新來過，此後 30 年，他與妻子每天琢磨茶葉的一切知識，現在任何台灣茶只要讓他一聞、一嚐，就知道水準好壞。
味覺厲害的品茶師很多，然而阿爸更厲害的是，只要讓他知道茶葉的產地、採摘日期、製茶廠，他就能夠大致判斷茶乾的狀態。滿足合格條件，他再親自試茶，對品質絕對嚴格把關。
阿爸的本事，不只是天分。他曾為了找到最好的茶，一個人開車深入奇萊山的產業道路盡頭，車子無法再前進，他就徒步進山。他曾堅持每週到梨山、大禹嶺拜訪各家茶農、製茶廠，遇過各式各樣的困難，如此一點一滴累積信任。
多年來，阿爸幾乎隨時都跟茶農們保持聯繫，各個山頭的天氣變化，何時回暖、降水多寡，他都瞭然於胸。所以他知道何時應該上山，現場做最後確認，然後在最好的時間點收購品質最好的茶葉。
上品茶葉從一間小小茶行，成為全國品質最好的茶葉批發商，靠得正是阿爸勤勞溫和的個性，與嚴格把關品質的作風。最優秀的茶農，甘願把最好的一批茶保留給他；新生代的茶農也會把茶葉送來，把阿爸的試茶當成一種品質保證。
對台灣烏龍茶品質的堅持，就是 TeKoo 的品牌精神。
TeKoo 是茶葉與生活的故事，是風土與嚴格標準的累積，是茶鄉山路的延伸——從阿公、阿爸傳承到第三代發展品牌，不變的是，我們始終專注在台灣茶的品質。
時光淬煉的茶家，茶農才願意託付上等好茶，TeKoo 烏龍茶的每道喉韻，都是世代傳承的經驗與用心。