描述
品種
台茶12號「金萱」,是台灣茶葉改良場培育出的茶樹品種,由於試驗代號是2027,台語通稱為「二七仔」。金萱的父系為硬枝紅心,母系為「台農8號」,葉緣鋸齒大,葉脈角度較大。由於採摘期長且抗枝枯病,採收量比青心烏龍、青心大冇高,頗受茶農歡迎。
我們選取自阿里山的優質金萱茶樹嫩芽,這片生長於高海拔的茶園,受益於長時間且強烈的陽光,造就了茶葉極高的兒茶素含量。這樣的環境賦予了茶葉極佳的發酵條件,讓紅茶的香氣更加濃郁,味道層次分明。
基本風味
珠露茶,因茶葉在雲霧繚繞的環境中生長,吸收日月精華,茶名寓意「露珠如珠」。以青心烏龍和金萱為主,手採嫩葉製成,具有清香、甘醇、喉韻佳的特色,是高山茶的入門首選,有「竹崎綠金」之稱。
阿里山珠露紅茶以獨特的加工工藝,將茶葉揉捻成不規則的形狀,突破了傳統的半球型揉捻方式,這樣的設計不僅使茶葉在沖泡過程中更加充分釋放香氣,也讓茶湯更加清澈透亮。每一片茶葉都能反覆沖泡多次,無論是新手還是老饕,都能品味到不同層次的口感,享受長時間的品茗樂趣。乾茶色澤深沉亮麗,釉黑的光澤如同珍珠般璀璨,撲鼻而來的是一股清新的花香,伴隨著甘醇的果香與蜜韻。每一口茶湯入口,濃郁的香氣與微妙的回甘在舌尖交織,帶來如絲般的滑順感。這款紅茶無論是單獨品飲,還是搭配日常茶點,都能為您的生活增添一份獨特的風味。
產地介紹:阿里山茶區
珠露茶產於阿里山沿道的石棹區,海拔1300公尺,終年處於濃霧環繞中,氣溫低,所產之茶葉吸取日、月、露之精華,因此其香味獨到特殊,香氣四溢入口甘香,為其特殊之點。1986年由茶農成立產銷班,統一品質管理與命名,由前副總統謝東閔命名為「阿里山珠露」。
出貨說明
TeKoo嚴選阿里山珠露紅茶以「不規則形狀」揉捻為特色,使茶葉在沖泡過程中更加充分釋放香氣。為保持新鮮度,我們採用「真空包裝」,每批真空包的外觀可能因為傳統製茶廠批次有所差異,屬正常現象,不影響茶葉的品質與風味。












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